Bác sĩ cảnh báo khẩn: Trẻ uống quá nhiều sữa gây hội chứng “ăn đất”, phát hiện giun trên não

BS Kiều Quốc Thanh, quyền điều hành khoa Nhiễm, Bệnh viện Nhi Đồng Thành Phố, cho biết vừa tiếp nhận một bé gái 3 tuổi mắc viêm màng não kèm hội chứng Pica.

Theo chia sẻ của bác sĩ, khoảng một năm qua, gia đình duy trì việc cho bé uống sữa vào ban đêm với mong muốn bổ sung dinh dưỡng. Mỗi tối, bé uống 4-5 hộp sữa. Việc uống quá nhiều sữa khiến trẻ ngày càng lười ăn.

Sau một năm, tình trạng răng của bé trở nên nghiêm trọng, gần như toàn bộ hàm răng đã mất, chỉ còn một vài chân răng có màu đen.

Kết quả xét nghiệm của bệnh nhi (Ảnh: Bác sĩ cung cấp)

BS Kiều Quốc Thanh phân tích:* “Uống sữa nhiều (>500 ml) ngày, kéo dài, kèm theo ăn ít, sẽ làm cơ thể thiếu máu do thiếu sắt. Thiếu máu kéo dài, làm cơ thể của trẻ lúc nào cũng bị “suy gan, suy thận, suy tim” tiềm tàng. Chúng ta đang làm đứa trẻ yếu đi mỗi ngày, chứ không phải đang giúp đỡ bé. Khung xương yếu, tỉ lệ cơ ít, bù lại mỡ thì nhiều, với cơ thể này thì kháng thể rất yếu”.*

Không chỉ ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng, thiếu sắt còn có thể liên quan đến hành vi ăn những thứ không phải thực phẩm. BS Thanh cho biết: “Điều quan trọng là, do thiếu sắt, nhiều trẻ sẽ có thói quen bốc đất ăn (hội chứng PICA), hoặc liếm góc tường, liếm kệ sắt để bù bào lượng sắt thiếu. Trong đất có rất nhiều trứng giun, nên em bé này bị nhiễm 1 lúc 3 con giun. Chắc con nào đó, chui lên não. Làm bé bị viêm màng não do giun, biến chứng lé hết một mắt”.

Với trường hợp này, nếu chỉ điều trị theo hướng viêm màng não thông thường thì bệnh không thể khỏi. Trong quá trình thăm khám, là bác sĩ chuyên khoa Nhiễm, BS Thanh nhận thấy chỉ số Eosinophil trong máu của bé quá cao, trong khi trẻ bị thiếu máu và có thói quen bốc đất ăn. Từ những dấu hiệu này, bác sĩ quyết định thực hiện thêm một số xét nghiệm liên quan.

Kết quả xét nghiệm cho thấy bệnh nhi bị đục dịch não tủy (Ảnh: Bác sĩ cung cấp)

Kết quả cho thấy dịch não tủy bị đục, số lượng tế bào tăng từ 600 lên 1200, với đơn nhân ưu thế. Bé đồng thời được xác định nhiễm giun đũa, sán dây chó và sán lợn.

*“Ít nhất thì cũng tìm ra hướng điều trị cho bé. Chứ không thì mệt mỏi. Bên cạnh giun, bé còn được tầm soát lao, virus, vi khuẩn trong dịch não tủy, chụp phim CT sọ não để tìm mấy con giun. Hi vọng không có gì gay cấn”, *BS Thanh nói.

Bác sĩ kết luận: “Tóm lại là, chúng ta thân thiện với Đất Mẹ, nhưng không có nên ăn đất và nuôi “pet” ở trên não như vậy. Rõ ràng, bé này mới 3 tuổi, chụp hình kỉ niệm thì ít, chứ lấy máu, chụp ct sọ não các kiểu mới là nhiều.”

Trẻ mắc hội chứng pica có những sở thích ‘kỳ lạ’ ảnh hưởng đến sức khỏe

Cách phòng ngừa rối loạn ăn uống Pica

Phòng ngừa hội chứng Pica có thể giúp hạn chế nguy cơ biến chứng, đồng thời hỗ trợ trẻ hình thành hành vi ăn uống lành mạnh. Một số biện pháp được nêu gồm:

• Đảm bảo chế độ dinh dưỡng đầy đủ: Cung cấp đủ sắt, kẽm, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho trẻ em và phụ nữ mang thai.
• Theo dõi hành vi bất thường: Quan sát trẻ em, đặc biệt trong giai đoạn hiếu kỳ, và phụ nữ mang thai có dấu hiệu thèm ăn vật không thực phẩm.
• Giáo dục thói quen ăn uống lành mạnh: Hướng dẫn trẻ phân biệt thực phẩm và vật không ăn được, hình thành thói quen ăn uống đúng cách.
• Khám sức khỏe định kỳ: Phát hiện sớm thiếu hụt vi chất hoặc rối loạn tâm lý, từ đó can thiệp kịp thời.
• Cải thiện môi trường sống: Giảm các tác nhân kích thích hành vi Pica, tạo môi trường an toàn và lành mạnh cho trẻ em và người lớn.

 Việc nhận biết sớm nguyên nhân, dấu hiệu và kết hợp các phương pháp điều trị y khoa, tâm lý - hành vi cùng can thiệp xã hội có thể giúp kiểm soát Pica, hạn chế biến chứng và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Tác giả: Phạm Thu Phương

Theo Tạp chí Sở hữu Trí tuệ và Sáng tạo (Đăng 14/09/2026 | 14:20)